Quando si parla di alimentazione e salute dentale, spesso pensiamo subito a spazzolino e filo interdentale. Ma c’è un altro alleato – o nemico – che gioca un ruolo fondamentale: l’alimentazione. Quello che portiamo a tavola ogni giorno può influenzare direttamente lo stato dei denti e delle gengive.
Cibi amici di alimentazione e salute dentale
Alcuni alimenti sono veri alleati della salute dentale. I latticini come formaggi e yogurt (senza zuccheri aggiunti) sono ricchi di calcio e fosfato, minerali che rafforzano lo smalto dentale. Le verdure a foglia verde, come spinaci e cavolo, sono preziose per il loro contenuto di vitamine e minerali. Anche la frutta e la verdura croccante – mele, carote, sedano – stimolano la salivazione e aiutano a “pulire” naturalmente i denti.
Pesce azzurro e uova apportano vitamina D, utile per l’assorbimento del calcio. Frutta secca come le mandorle fornisce proteine e sali minerali, senza eccessi di zucchero.
Alimenti da limitare per tutelare la salute dentale
Zuccheri semplici e alimenti appiccicosi (caramelle, dolci, bevande zuccherate) sono tra i principali nemici della salute dentale. I batteri presenti nella bocca si nutrono degli zuccheri, producendo acidi che erodono lo smalto. Anche gli spuntini frequenti aumentano l’esposizione agli acidi, favorendo carie e gengiviti.
Abitudini quotidiane per una buona salute orale
Integrare una corretta alimentazione e salute dentale nella vita quotidiana è più semplice di quanto sembri. Bere acqua, evitare spuntini zuccherati e abbinare buone abitudini igieniche dentali può fare davvero la differenza.
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